Analista de Segurança de Alimentos Jr| Centro de Distribuição

A Coop – Cooperativa de Consumo está em busca de um(a) Analista de Segurança de Alimentos Jr. para integrar nossa equipe.

Como a maior cooperativa de consumo da América Latina, a Coop valoriza a diversidade e a inclusão, acreditando que diferentes experiências e perspectivas fortalecem nosso time e impulsionam nosso crescimento.

Prezamos pela excelência no atendimento ao cliente, pela qualidade dos produtos e pela segurança dos alimentos em nossas operações. Buscamos profissionais comprometidos com as boas práticas de manipulação, o cumprimento das normas sanitárias e a melhoria contínua dos processos.

Todas as nossas oportunidades também são abertas a pessoas com deficiência (PCD), reforçando nosso compromisso com um ambiente inclusivo e plural.

Sobre a vaga O(a) profissional será responsável por apoiar o acompanhamento técnico dos processos relacionados à segurança dos alimentos no Centro de Distribuição (CD), contribuindo para o cumprimento dos padrões de qualidade, das normas sanitárias e dos procedimentos internos da Coop.

• Principais atribuições Acompanhar os processos de recebimento e expedição de alimentos perecíveis, verificando o cumprimento dos padrões de segurança e qualidade
• Monitorar os processos de separação de alimentos perecíveis, verificando a conformidade com os procedimentos estabelecidos
• Realizar visitas técnicas aos setores de produtos perecíveis e não perecíveis, identificando oportunidades de melhoria e orientando quanto às boas práticas de segurança dos alimentos
• Apoiar a identificação e o registro de não conformidades, contribuindo para a implementação de ações corretivas
• Auxiliar na organização e no controle de documentos relacionados à Vigilância Sanitária
• Apoiar o acompanhamento de auditorias internas e externas, contribuindo para a conformidade dos processos e o atendimento aos requisitos aplicáveis
• Orientar as equipes quanto ao cumprimento dos procedimentos de segurança dos alimentos e das normas sanitárias.

• Requisitos obrigatórios Graduação completa em Nutrição
• Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN)
• Experiência ou vivência na área de Qualidade ou Segurança de Alimentos
• Conhecimento em legislação sanitária e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
• Conhecimento dos requisitos de segurança e qualidade aplicáveis ao recebimento, armazenamento, separação e expedição de alimentos perecíveis.

Requisitos desejáveis (diferencial) Vivência em Centros de Distribuição ou operações logísticas do segmento alimentício; Experiência com controle de qualidade de alimentos perecíveis; Conhecimento ou vivência no acompanhamento de auditorias internas e externas; Experiência com gestão de documentos e atendimento às exigências da Vigilância Sanitária.

• Benefícios Convênio médico
• Convênio odontológico
• 5% de desconto em compras nos supermercados Coop
• 50% de desconto em compras nas drogarias Coop, mediante apresentação de receita em nome do colaborador
• TotalPass
• Vale-transporte
• Refeição no local
• Seguro de vida
• Cesta de Natal.

Jornada e horário de trabalho De segunda a sexta-feira, em horário administrativo.

Local de trabalho e modalidade Local: Centro de Distribuição (CD) – Rodovia dos Imigrantes, São Bernardo do Campo/SP.

Modalidade: Presencial.