ASSISTENTE DE CONTROLE DE QUALIDADE - Unidade Eusébio (CE)

O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias.

O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil!

Saiba mais em www.3coracoes.com

Responsabilidades e atribuições

• Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos
• Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises
• Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos
• Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life
• Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados
• Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção
• Organizar e atualizar a documentação da área e a area de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos
• Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos
• Realizar treinamentos de pares e da operação fabril
• Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho
• Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos
• Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros
• Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril
• Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos
• Preparar e participar das análises sensoriais
• Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades
• Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno
• Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade.

Requisitos e qualificações

Escolaridade

Ensino superior cursando Engenharia de Alimentos, Gestão da Qualidade, Química ou áreas correlatas.

Curso técnico em Química ou Alimentos.

NecessárioExperiência anterior na função; Experiência anterior na área industrial; Disponibilidade para trabalhar no turno A, de segunda a sábado, das 6h as 14h.

Desejável Práticas em laboratório.

Informações adicionais

Benefícios

• Plano de Saúde compartilhado
• Plano odontológico
• Transporte
• Refeição
• Kit de Produtos mensal
• Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes)
• Seguro de Vida
• Wellhub.