Assistente de Restauração

Horário: Full-Time

Descrição Procuramos Assistente de Restauração para integrar equipa numa instituição do setor alimentar. Irás apoiar na confeção e distribuição de refeições, garantindo qualidade e higiene em todas as etapas do serviço.

Responsabilidades

• Apoiar no refeitório nas tarefas diárias;
• Auxiliar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro;
• Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;
• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;
• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;
• Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho;
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência profissional preferencial em refeitórios, idealmente hospitalares;
• Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
• Capacidade de trabalho em equipa e organização;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para o horário de 40 horas semanais, com turnos rotativos.