Assistente de Restauração

Horário: Full-Time

Descrição Recrutamos para o setor da restauração, onde irás apoiar no refeitório e ajudar na confeção de refeições. Vais garantir a qualidade e higiene na preparação e entrega das refeições, incluindo dietas específicas.

Responsabilidades

• Executar tarefas de apoio no refeitório;
• Auxiliar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro;
• Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;
• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;
• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;
• Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência em refeitório hospitalar;
• Boa capacidade de comunicação;
• Elevado esforço físico e resistência a ambientes de stress;
• Disponibilidade para o horário 2x2 das 7h30 às 20h.