Assistente de Sala - 705 O'Porto Hotel 4* - Porto

Algo especial nasceu no coração do Porto — e queremos continuar a construí-lo consigo.

Junto ao Super Bock Arena, o 705 O'Porto Hotel 4* abriu portas, trazendo consigo um novo conceito de hospitalidade: excelência, autenticidade e um serviço que se sente, do primeiro ao último momento da estadia.

Numa fase de consolidação e crescimento da sua operação, esta é uma oportunidade única de integrar um projeto jovem e em expansão — de ajudar a fortalecer uma equipa, uma cultura e uma identidade que já começam a marcar a hotelaria portuense. Procuramos alguém apaixonado(a) pela arte de bem receber, com olhar atento ao detalhe e vontade de deixar a sua marca.

PORQUÊ JUNTAR-SE A NÓS?

🏨 A oportunidade de integrar a equipa de um hotel de referência, já em plena operação no Porto;

🌱 Um projeto em crescimento, com espaço real para desenvolvimento profissional;

🤝 Uma equipa que valoriza o profissionalismo, a proximidade e o espírito de entreajuda;

⭐ A possibilidade de contribuir diariamente para a consolidação de standards de excelência.

O QUE VAI FAZER

• Dispor os equipamentos de apoio e os elementos de decoração, controlando as existências e as condições de utilização dos espaços, equipamentos e utensílios;
• Preparar as salas e arranjar as mesas para as diversas refeições, bem como as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas ao serviço;
• Preparar ofícios (pão, manteigas e outros patês, recipientes com temperos, condimentos, etc.);
• Acolher e atender os clientes, apresentar-lhes a ementa e explicar os diversos pratos e bebidas;
• Organizar a mesa após cada cliente, recolher os utensílios e repor a mesa para o serviço seguinte;
• Recolher roupas (toalhas de mesa, guardanapos, etc.) e encaminhá-las para a lavandaria;
• Conservar as bebidas destinadas ao consumo diário da secção e repor a respetiva existência;
• Arrumar a sala e assegurar o transporte e guarda dos alimentos e bebidas expostos para venda;
• Executar a limpeza, arrumação e higiene dos utensílios de uso permanente, conforme as normas de higiene e segurança aplicáveis;
• Colaborar na supervisão do stock e informar as faltas ao supervisor;
• Solicitar pedidos de manutenção sempre que ocorra alguma avaria;
• Colaborar no inventário e na contagem dos utensílios e material de uso permanente;
• Solicitar a intervenção do Chefe de Sala em caso de reclamação de um cliente.

O QUE PROCURAMOS EM SI

• Curso Profissional de Empregado(a) de Mesa, ou equivalente;
• Domínio das aplicações informáticas da área da Restauração e Bebidas;
• Bons conhecimentos de Restauração Hoteleira e Atendimento ao Cliente;
• Bons conhecimentos de especialidades culinárias e vinhos;
• Bons conhecimentos de equipamentos de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
• Capacidade de comunicação, relacionamento, escuta e empatia;
• Espírito de equipa;
• Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade.

Se para si o serviço é uma arte e a excelência um compromisso diário, este é o seu lugar.

👉 Venha continuar connosco a construir a história do 705 O'Porto Hotel.

Candidate-se em: https://www.seven-o-five.com/pt/job/assistente-de-sala/ ou via email com a ref ASS: ---@---

Os(as) candidatos(as) considerados(as) elegíveis serão contactados(as) no prazo máximo de 30 dias. Caso não haja contacto dentro deste período, a candidatura permanecerá na nossa base de dados, podendo ser considerada para futuras oportunidades.

Todas as candidaturas serão tratadas com a devida confidencialidade, em conformidade com a legislação de proteção de dados em vigor.

https://www.net-empregos.com/15912642/assistente-de-sala-705-o-porto-hotel-4-porto/