Auxiliar de Açougue - Rua Irineu Gobbo

Responsável por auxiliar no preparo, corte e organização das carnes no setor de açougue, garantindo a qualidade, higiene e apresentação dos produtos. Atua no apoio ao atendimento ao cliente, realizando separação, embalagem e pesagem dos produtos conforme solicitação, seguindo os padrões e normas internas da empresa. Contribui para a organização do setor, reposição de mercadorias e controle de validade, assegurando um ambiente limpo, seguro e uma experiência de compra satisfatória.

Responsabilidades e atribuições

Atender os clientes no setor de açougue com cordialidade, agilidade e atenção, conforme os padrões internos.

Realizar a separação, pesagem, embalagem e identificação dos cortes solicitados pelo cliente, conforme as normas da empresa.

Auxiliar no corte, embandejamento e preparação das carnes, seguindo orientações do açougueiro responsável e normas internas.

Garantir a correta exposição dos produtos no balcão, mantendo organização, reposição e boa apresentação.

Verificar a qualidade, validade e condições das carnes, retirando produtos impróprios para consumo.

Manter a limpeza e higienização do setor, equipamentos, bancadas e utensílios utilizados no processo.

Apoiar no recebimento, armazenamento e organização das mercadorias no estoque do setor.

Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.

Auxiliar na precificação e identificação dos produtos expostos no balcão de vendas.

Apoiar a equipe em rotinas operacionais do setor, contribuindo para o bom funcionamento do açougue.

Requisitos e qualificações

Conhecimentos básicos de manipulação e preparo de alimentos no setor de açougue.

Perfil ágil, organizado e atento aos detalhes, com foco em higiene e qualidade.

Facilidade de relacionamento e trabalho em equipe.

Compromisso com normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Experiência em açougue, atendimento ao cliente ou áreas de alimentos será um diferencial.

Informações adicionais

Benefícios Vale alimentaçãoAdicional de InsalubridadeSeguro de vidaJornada 07h20 diárias em escala 6x1, com atuação aos domingos e feriados conforme escala de revezamento.