Auxiliar de Confeitaria

O IEL está em busca de um(a) Auxiliar de Confeitaria para atuar em uma de suas empresas parceiras!

Se você gosta de trabalhar com produção de alimentos, é organizado(a), ágil e valoriza seguir padrões e processos para garantir a qualidade dos produtos, esta oportunidade pode ser para você! Buscamos um profissional comprometido, atento aos detalhes e com disposição para aprender, para dar suporte à produção de doces e demais produtos, contribuindo para a qualidade e organização do setor.

Requisitos:

• Ensino Médio completo
• Experiência na área será um diferencial
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Facilidade para seguir fichas técnicas, receitas e padrões de produção
• Comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades:

• Auxiliar na fabricação de bolos, tortas, brownies e demais sobremesas, seguindo as fichas técnicas e os padrões de produção
• Separar, organizar e montar as embalagens dos produtos, garantindo a correta apresentação, identificação e acondicionamento
• Realizar a organização e higienização dos utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho
• Auxiliar no controle e armazenamento de insumos, seguindo as normas de conservação dos alimentos
• Separar e organizar ingredientes para a produção diária
• Apoiar as demais atividades do setor, conforme demanda, respeitando os padrões de qualidade e segurança alimentar.

Essa vaga não é destinada ao IEL-MA.