Auxiliar de Cozinha - Campinas/SP

Campinas - SP · Presencial · 1 Posição · Efetivo – CLT · Auxiliar · Período Integral

AUXILIAR DE COZINHA - CAMPINAS/SP

ESCALA: 5x2 das 06h as 15h48

Auxiliar na a higienização correta, até a ajuda no preparo e elaboração dos pratos e refeições sob orientação do Cozinheiro. Tem a responsabilidade de garantir alimentos seguros, visando a saúde e bem-estar dos clientes.

Principais atividades:

• Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.
• Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.
• Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.
• Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.
• Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.
• Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.
• Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.
• Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.
• Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.
• Coletar amostras de alimentos conforme necessário.
• Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.

Benefícios:

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Fretado à partir do terminal
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade:

PCDs têm espaço aqui.

Envie seu currículo.

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Requisitos

Estudos

Ensino Fundamental (1º grau)

Valorizado

Experiência profissional

Entre 1 e 3 anos

Benefícios

Wellhub (Gympass)

Seguro de vida

Convenio com o SESC ou SESI

Refeição no local

Assistência médica após 6 meses de empresa

Vale-alimentação

Fretado

Vale-transporte

Sobre NSGROUP

A NS Group é uma holding com aproximadamente 1.500 profissionais, que fornece alimentação de qualidade e serviços especializados com foco no segmento público.

Atuamos nos segmentos hospitalar, escolar, prisional e restaurantes públicos, atualmente em 10 estados (São Paulo, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Amazonas, Espírito Santo, Pernambuco, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná e Maranhão).

Somos apaixonados pelo o que fazemos, e o nosso negócio é conduzido pelos mais altos padrões de qualidade e segurança, onde o respeito, ética e responsabilidade são premissas básicas para nós!

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