Auxiliar de Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral AUXILIAR DE COZINHA - Zona Leste | São Paulo/SP Escala 5x2 - Seg. a Sex. das 05h as 15h48

Auxiliar na execução do pré-preparo, preparo das refeições.

Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo.

Auxiliar na decoração dos pratos.

Auxiliar no recebimento e conferência dos gêneros vindos do almoxarifado e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade.

Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio.

Degustar as preparações.

Monitorar as temperaturas e registrar em planilha.

Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos.

Auxiliar na reposição das preparações nos balcões de distribuição.

Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.

OFERECEMOS:

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade:

PCDs têm espaço aqui.

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