Auxiliar de Cozinha

• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais Atribuições no Cargo Cumprir com o contrato de trabalho, respeitando as políticas, diretrizes e protocolos institucionais
• Realizar conferência e registros das atividades diárias
• Garantir a higienização corretados alimentos e ambientes
• Receber os alimentos e separá-los para o início do pré-preparo
• Realizar pré-preparo de alimentos, conforme escala, rotina e tempo estimado
• Armazenar e organizar os gêneros alimentícios conforme orientações recebidas
• Auxiliar no transporte de alimentos e utensílios até o restaurante
• Distribuir refeições no restaurante, repondo os alimentos
• Higienizar utensílios, materiais e equipamentos conforme orientações, escala e rotina
• Identificar intercorrências e não conformidades e comunicá-las à nutricionista de plantão
• Realizar atividades complementares conforme escala diária
• Manter comunicação afável e respeitosa com equipes, lideranças e usuários do refeitório
• Zelar pelo patrimônio, estrutura, equipamentos, materiais e ambiente de trabalho
• Atender as demais demandas do processo de trabalho, conforme políticas, protocolos, manuais, normativas e regimentos institucionais.

Benefícios

-. Vale Transporte -. Vale Alimentação -. Auxilio Creche -. Seguro de Vida