Auxiliar de Padaria

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Senioridade: Operacional Número de vagas: 9 Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral

?? VAGA: AUXILIAR PLENO DE PRODUÇÃO – PADARIA

Local de trabalho

Região do Cambuci – São Paulo Estamos contratando profissional para atuar na produção de padaria, auxiliando a equipe de padeiros no preparo de massas e na fabricação de pães e outros produtos.

?? PRINCIPAIS ATIVIDADES

Auxiliar os padeiros no preparo das massas.

Realizar corte, pesagem, divisão, boleamento e modelagem das massas.

Auxiliar na produção de pães franceses, pães doces, salgados e produtos de confeitaria seca.

Operar equipamentos de produção, como masseiras, cilindros, modeladoras, divisoras e fornos, conforme orientação e treinamento.

Acompanhar a fermentação e o forneamento dos produtos.

Seguir as receitas, os procedimentos e os padrões de qualidade.

Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

Ajudar no controle de validade e na conservação dos ingredientes, evitando desperdícios.

Trabalhar em equipe, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.

? HORÁRIO DE TRABALHO

De segunda a sábado, das 08h00 às 16h20.

?? SALÁRIO E BENEFÍCIOS

Salário compatível com o mercado.

Vale-refeição de R$ 36,00 por dia, sem desconto em folha.

Assistência médica sem desconto em folha.

Assistência odontológica sem desconto em folha.

Cesta básica sem desconto em folha.

????? REQUISITOS DE APRESENTAÇÃO E HIGIENE

É necessário seguir as normas de higiene e segurança da produção de alimentos: Utilizar uniforme, touca e máscara conforme as normas da empresa.

Manter as unhas curtas e limpas.

Não utilizar adornos durante a produção.

Manter a barba feita, conforme as regras de higiene da empresa.

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AUXILIAR PADARIA

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