Auxiliar de Restaurante

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral AUXILIAR DE COZINHA PARA RESTAURANTE NO CLUBE HEBRAICA-PINHEIROS - ZO de SP

REQUISITOS:

Possuir experiência comprovada como Auxiliar de Cozinha, preferencialmente em restaurantes que trabalhem com o sistema KASHER.

Ter fácil acesso ao Jardim Europa – Zona Sul de São Paulo.

Buscamos um profissional ágil, organizado, responsável, com bom relacionamento em equipe e conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

FUNÇÃO:

Responsável por auxiliar nas etapas de pré-preparo, produção e organização da cozinha, seguindo rigorosamente os padrões de higiene, segurança alimentar e procedimentos do restaurante.

Principais atividades:

• Lavar, higienizar, descascar e cortar legumes, frutas e demais alimentos
• Separar e organizar ingredientes conforme orientação dos cozinheiros
• Auxiliar no pré-preparo de carnes e outros insumos
• Apoiar a equipe na produção e no preparo de pratos simples
• Montar pratos conforme os padrões e orientações da equipe
• Abastecer as praças e áreas de trabalho com os insumos necessários
• Organizar e higienizar bancadas, equipamentos, utensílios e demais áreas da cozinha
• Armazenar corretamente os ingredientes e produtos
• Auxiliar no controle de estoque e desperdícios
• Conferir validade e condições dos produtos
• Seguir as normas de aproveitamento dos alimentos e segurança alimentar
• Manter a cozinha limpa, organizada e preparada para a operação
• Executar demais rotinas pertinentes à função.

SALÁRIO:

R$ 2.541,64 + Caixinha média de R$ 200,00, mediante cumprimento das regras de assiduidade, sem faltas ou atestados. ?? Remuneração média: R$ 2.741,64

BENEFÍCIOS:

• Refeição no Local
• Vale-Transporte
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Registro CLT.

ESCALA:

6x1, de domingo a sexta-feira, das 08h30 às 17h00. ? Folga fixa todos os sábados.

Benefícios

-. Assistência Médica -. Refeição Local -. VT -. CLT