Auxiliar de Serviços de Alimentação

Petrópolis - RJ · Presencial · 1 Posição · Efetivo – CLT · Auxiliar · Período Integral

ATRIBUIÇÕES PRINCIPAIS:

• Preparar o carro para a distribuição das refeições nas unidades, nos horários estipulados, verificando sempre as etiquetas de identificação dos clientes e seguindo os protocolos.
• Organizar as bandejas nos carrinhos e colocar os kits de talheres e louças já embalados para servir as refeições;
• Acompanhar o mapa de dietas para a entrega das refeições, conferindo sempre o nome e dieta do paciente;
• Preparar local, material e alimento para composição das refeições dos clientes e acompanhantes;
• Executar a higienização e desinfecção das máquinas, materiais e utensílios de copa, guardando-os em locais apropriados.
• Identificar, acondicionar e distribuir as refeições destinadas a pacientes e acompanhantes;
• Recolher as louças e os utensílios usados na distribuição das refeições ,transportá-los para a copa e higienizá-los;
• Manter controle sobre o material e equipamentos da copa e avisar à nutricionista qualquer irregularidade;
• Preencher todos os mapas estatísticos diariamente e cadastrar as refeições no Sistema MV;
• Recolher a assinatura dos acompanhantes em formulário específico e manter anexado ao prontuário do paciente;
• Distribuir água mineral ou filtrada em todos os apartamentos e manter abastecido;
• Abastecer as garrafas de café dos setores de atendimento recolhendo 3 vezes por dias para fins de higienização;
• Preparar sucos, vitaminas, mingaus, chás e suplementos nutricionais conforme solicitação da Nutricionista. Em caso de necessidade, realizar preparações rápidas afim de atender demandas extras dos pacientes;
• Higienizar, cortar e embalar as frutas para o desjejum e/ou quando for solicitado;
• Realizar preparo, envasamento, esterilização e refrigeração de leites de acordo com a prescrição, recolhendo posteriormente todas as mamadeiras, chucas e copinhos nos setores onde foram entregues;
• Receber a entrega de fórmulas infantis fornecidas por laboratório terceiro e efetuar a conferência de dados e temperatura;
• Receber e passar o plantão com qualidade e transmitindo todas as informações necessárias;
• Higienizar o setor diariamente, mantendo-o sempre limpo e higienizado. As limpezas específicas devem seguir a escala e serem registradas em formulário.

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Requisitos

Estudos

Ensino Fundamental (1º grau)

Valorizado

Experiência profissional

Entre 1 e 3 anos

Benefícios

Vale Alimentação

Seguro de Vida

Assistência odontológica

Gympass

Refeição no local

Convênio com Farmácia

Assistência médica

Convênio com SESC

Sobre REDE SANTA CATARINA

Há 120 anos no Brasil, a Associação Congregação de Santa Catarina (ACSC) é responsável pela administração de 19 entidades com atuação social, em saúde e educação, que formam a Rede Santa Catarina. Com um modelo de gestão em que o superávit gerado é aplicado em nossas obras a fim de executar dignamente nossas atividades, a instituição acolhe e cuida do ser humano em todo o ciclo da vida.

Ao todo são cerca de 10,5 mil colaboradores distribuídos em diversas instituições de saúde, mantendo inúmeros estabelecimentos de ensino e acolhendo crianças, adultos e idosos em espaços assistenciais, com atendimento humanizado e serviços de qualidade para milhares de pessoas em seis Estados brasileiros (Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina e São Paulo).

MISSÃO: Acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida.

VISÃO: Ser referência de entidade filantrópica reconhecida pela sociedade, demonstrando amor às pessoas por meio de nossos atos.

VALORES: Preservação da vida, Humanização, Dignidade, Transparência e Sustentabilidade

A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos, valorizando todas as características independentemente de deficiência, raça, etnia, gênero, idade, orientação sexual ou religião.

Atenção!

Nunca solicitamos pagamentos em nossos processos seletivos, todas as vagas são seguras e usamos apenas contatos corporativos.