Chefe de Fila

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências!

Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.

Estamos trabalhando essa vaga como banco de talentos para futuras oportunidades em um dos nossos restaurantes: Kitchin, Su, Aima - voltados a gastronomia japonesa -, La Serena e Gioia - voltados à gastronomia italiana. Também realizaremos a inauguração de uma nova operação no fim do ano na região do Morumbi.

Informações Adicionais:

Escala 6x1, com 1 folga semanal e 1 domingo por mês.

Horário das 12h00 às 23h10, com intervalo das 15h00 às 19h00.

Salário fixo + Gorjeta, com possibilidade de promoção com base no desempenho e comprometimento com os valores da empresa.

Responsabilidades e atribuições

• Coordenar e orientar a equipe de garçons, apoiando o maître na gestão do salão
• Garantir a mise-en-place e a organização do salão, assegurando hospitalidade e atenção aos detalhes
• Atender clientes com cordialidade, registrando pedidos, servindo alimentos e bebidas quando necessário
• Tratar reclamações e dúvidas de forma empática, buscando soluções ágeis e eficazes
• Zelar pelos equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente em perfeitas condições de uso
• Supervisionar as atividades da equipe, substituindo o maître sempre que necessário
• Contribuir para a excelência do serviço e a experiência positiva do cliente do início ao fim do atendimento.

Requisitos e

Qualificações:

Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.

Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.

Benefícios:

Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.

Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.

TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.

Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.

Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).

Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.

Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.

Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.