Coordenador(a) Técnico(a) Food Service & Ingredients

Oportunidade para atuar no maior grupo de lácteos do mundo!

Estamos com uma excelente oportunidade para a posição de Coordenador(a) Técnico(a) Food Service & Ingredients. Se você possui sólida expertise técnica, visão de mercado, paixão por aplicações gastronômicas e habilidade para transformar conhecimento técnico em oportunidades de negócio, venha fazer parte do nosso time!

Principais responsabilidades

• Realizar visitas técnicas e comerciais em clientes estratégicos, apoiando o desenvolvimento de negócios e a geração de demanda
• Desenvolver, testar e validar receitas, aplicações e soluções utilizando o portfólio da companhia
• Conduzir treinamentos, workshops, apresentações técnicas e demonstrações culinárias para clientes, distribuidores e equipe comercial
• Apoiar processos de homologação, validação de produtos e desenvolvimento de novas oportunidades de mercado
• Atuar em parceria com as áreas Comercial, Marketing, Trade Marketing, P&D e Supply Chain para identificação de tendências e oportunidades
• Coordenar projetos, eventos e ações voltadas ao fortalecimento das marcas e crescimento dos canais atendidos
• Monitorar indicadores e acompanhar projetos, contribuindo para a conversão de oportunidades em resultados.

Requisitos

• Ensino Superior completo em Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas
• Experiência sólida no segmento Food Service
• Forte conhecimento técnico em produtos lácteos, ingredientes, aplicações culinárias e desenvolvimento de receitas
• Vivência em testes, homologações, validações técnicas e desenvolvimento de soluções para clientes
• Experiência na condução de treinamentos, demonstrações e apresentações técnicas
• Experiência em gestão de pessoas
• Perfil consultivo, excelente comunicação, capacidade de influência e foco em resultados
• Disponibilidade para viagens.

Valorizamos profissionais com forte expertise técnica e experiência nos mercados de Food Service, QSR e Ingredients, capazes de conectar conhecimento gastronômico, aplicações de produtos e estratégia comercial para desenvolver clientes, gerar demanda e impulsionar o crescimento sustentável dos negócios.