Coordenador Industrial - Alimentos

Modelo: Presencial

Contratação: CLT

Cargo: Coordenador Industrial

DESCRIÇÃO DO CARGO:

• Responder pelos resultados, qualidade, processos, pessoal e segurança, de um turno de produção de uma unidade de negócio
• Receber/passar turno de produção trocando informações com o Coordenador de Produção, Líderes Operacionais dos outros turnos e com o Supervisor de Produção a respeito do andamento do equipamento, da operação e do processo, registrando os fatos relevantes no livro de ocorrências e/ou formulários específicos, conforme Procedimento Operacional
• Coordenar e apoiar os Líderes Operacionais, dando suporte nos momentos e pontos de maiores dificuldades, e ajudando na solução das demandas, visando o atingimento das metas estabelecidas
• Verificar junto com os Líderes Operacionais do turno, disponibilidade de pessoal para operação das linhas, dentro da conformidade desejada, fazendo a reposição se necessário, garantindo a operação nas condições planejadas
• Fazer e acompanhar junto com os Líderes Operacionais do turno, o planejamento das atividades diárias, para cumprimento da programação de produção, conforme Procedimento Operacional, buscando obtenção dos resultados e atingimento das metas estipuladas
• Planejar e acompanhar, junto com os Líderes Operacionais do turno, as partidas de linhas e set-ups
• Conhecer e monitorar periodicamente as variáveis dos processos, cobrando e apoiando os Líderes Operacionais do turno para que façam as interferências e gestões necessárias para correto funcionamento
• Cobrar e auxiliar os Líderes Operacionais no monitoramento sistemático da qualidade de selagem e codificação de lotes e datas de validade dos produtos acabados
• Conhecer as formulações, os ingredientes utilizados, suas funções e a correta forma de manuseio, participando das decisões e execução das alterações de ingredientes variáveis, bem como garantir o registro das informações referentes às mesmas, conforme Procedimento Operacional
• Supervisionar, junto com os Líderes Operacionais do turno, as operações e funcionamento dos equipamentos, solicitando os reparos quando necessário e comunicando ao superior imediato possíveis anomalias
• Cobrar e apoiar os Líderes Operacionais do turno para assegurar o cumprimento dos controles de processos, garantindo as especificações técnicas dos mesmos
• Fazer diariamente, junto com os Líderes Operacionais, a gestão dos indicadores de produção, assegurando o atingimento das metas de Produtividade, Reprocesso, Sobrepeso, Varredura, Desperdício de embalagens e Paradas de linha
• Informar e debater com superiores e subordinados os resultados diários e possíveis desvios
• Cobrar dos Líderes Operacionais a garantia da manutenção e integridade de dados, a fim de possibilitar a rastreabilidade dos produtos
• Analisar criticamente as demandas e solicitações recebidas do superior, ponderando as dificuldades e sugerindo alternativas para melhor desempenho
• Propor, estimular e apoiar ações de reduções de custos, que estejam alinhadas com os objetivos do negócio, respeitando os princípios de qualidade, segurança dos alimentos e do trabalho
• Planejar juntamente com os Líderes Operacionais e Supervisor de Produção as manutenções preventivas e corretivas
• Participar ativamente de todas os start-ups de novas linhas de produção
• Garantir, junto com os Líderes Operacionais do turno, o controle da transferência de produtos acabados para área destinada à estocagem
• Assegurar a padronização de todas as tarefas inerentes aos processos de produção, através de Procedimentos Operacionais, Fluxograma e Funcionograma de cada área
• Participar de reuniões para discussão de planejamento e andamento dos trabalhos, planos para cumprimento das programações, definição de prioridades de fabricação, mudanças de plano de produção e outras demandas pertinentes à função e à equipe liderada
• Participar da elaboração e atualização dos documentos do sistema da qualidade inerentes à sua área de atuação
• Elaborar planos de ações para melhorias contínuas e solução de problemas
• Avaliar e auxiliar os Líderes Operacionais na avaliação constante do desempenho dos colaboradores buscando aproveitar o melhor potencial de cada um, e utilizando arranjos que potencializem as capacidades individuais, respeitando as atribuições inerentes a cada função
• Fazer, junto com os Líderes Operacionais do turno, a gestão do desenvolvimento dos subordinados, identificando potenciais e propiciando as condições para o desenvolvimento destes, bem como identificando necessidade de treinamentos e solicitando ao setor responsável (qualidade, segurança, RH, etc), quando necessário
• Fazer planejamento de férias, junto com os Líderes Operacionais, e providenciar reposição de colaboradores
• Ajudar os Líderes Operacionais do turno a identificar e tomar as providências necessárias em caso de colaboradores com problemas de comportamento e/ou incapazes de executar as tarefas pertinentes às determinadas funções
• Estimular discussões técnicas entre a equipe, colocando em prática os treinamentos
• Praticar a visão sistêmica na interface com as outras áreas / turnos de produção (Processo, RH, Segurança, Qualidade, Manutenção, Logística, P&D, PCP, etc)
• Treinar os Líderes Operacionais no desempenho das funções inerentes aos seus cargos, avaliando constantemente e dando feedbacks
• Acompanhar os procedimentos de retenção, reanálise e liberação de produtos não conformes, junto aos TOs e equipe da Qualidade
• Garantir cumprimento do programa de APPCC (Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle) no setor industrial
• Cobrar e apoiar os Líderes Operacionais do turno para garantir dos subordinados o cumprimento das normas de meio ambiente, segurança e BPF
• Garantir, junto com os Líderes Operacionais, a conservação de instrumentos e utensílios de trabalho, mantendo-os em perfeitas condições
• Coordenar e garantir a limpeza de equipamentos e da área de produção e da área de trabalho, segundo as normas de BPF e cuidados com segurança do trabalho e meio ambiente
• Utilizar EPIs e EPC's, incluindo calçados e uniformes e garantir a segurança do local de trabalho, preservando os demais trabalhadores
• Trabalhar fortemente na transformação da cultura do Zero Acidente.

REQUISITOS:

Formação Superior Completa Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnólogo de Alimentos, Administração (desde que tenha cumprido plano de carreira na área de produção da empresa) e áreas correlatas.

• Disponibilidade para atuação presencial e flexibilidade de horário
• Experiência no segmento Alimentício
• Vivência em ambiente industrial e conhecimento dos processos relacionados à operação de moagem
• Boa comunicação, com facilidade para se relacionar com diferentes níveis da organização
• Postura de gestão e liderança, demonstrando segurança na condução da equipe, organização, capacidade de direcionamento e acompanhamento das atividades
• Perfil proativo, com capacidade de tomada de decisão e resolução de problemas
• Bom relacionamento interpessoal e habilidade para condução e desenvolvimento da equipe.

REMUNERAÇÃO

Salário (CLT) R$ 12.000,00 Refeitório interno para café da manhã e almoço; Vale-alimentação; Gympass; Seguro de vida;

Plano odontológico Amil:

Plano de saúde SulAmérica, Vale-transporte ou, para quem utiliza veículo próprio, disponibilizamos vaga no estacionamento.