Cozinheiro(a)

COZINHEIRO(A) - ARUJÁ/SP

Escala 12x36: das 06h as 18h

Realizar as tarefas de manuseio, tempero e preparo de refeições e sobremesas, sempre atento à conservação e validade dos ingredientes. Contribuir no planejamento do cardápio e supervisionar as atividades realizadas na cozinha. Garantir a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, além de seguir padrões de qualidade e padronização, com foco na saúde e bem-estar dos clientes.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré-preparo.
• Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos.
• Retirar os insumos do estoque conforme a requisição de serviços, sempre verificando as condições e prazos de validade.
• Informar ao Gestor imediatamente sobre a falta de algum insumo necessário para a elaboração do cardápio.
• Realizar a higienização e o preparo de saladas, quando necessário.
• Degustar as preparações para garantir a qualidade.
• Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho.
• Retirar e armazenar produtos dos freezers sempre que necessário.
• Preparar refeições para eventos conforme demanda.

OFERECEMOS:

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade:

PCDs têm espaço aqui.

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