ENCARREGADO DE HORTIFRUTI

HORÁRIO: DAS7 AS 19H COM2H DE INTERVALO. ESCALA 6X1.

BENEFÍCIOS: VT E ESTACIONAMENTO GRATUITO

ATIVIDADES

COORDENAR A EQUIPE, SUPERVISIONANDO A EXECUÇÃO DAS ATIVIDADES DO SETOR.

ELABORAR ESCALAS DE TRABALHO PARA DOMINGOS E FERIADOS.

REALIZAR E ACOMPANHAR CONTAGENS DE MERCADORIAS E INVENTÁRIOS.

CONTROLAR A EXPOSIÇÃO DOS PRODUTOS NAS BANCAS E NAS CÂMARAS FRIAS, GARANTINDO ORGANIZAÇÃO, ABASTECIMENTO E QUALIDADE.

SUGESTÃO DE COMPRAS. REALIZAR O DESCARREGAMENTO DO CAMINHÃO PROVENIENTE DA CEASA, ARMAZENANDO CORRETAMENTE AS MERCADORIAS NO DEPÓSITO E NAS CÂMARAS FRIAS.

EXECUTAR E ACOMPANHAR A LIMPEZA DO SETOR, INCLUINDO DEPÓSITO, CÂMARAS E BANCAS.

REALIZAR A CLASSIFICAÇÃO DAS MERCADORIAS, EFETUANDO O RODÍZIO DOS PRODUTOS (MERCADORIAS NOVAS NA PARTE INFERIOR E AS JÁ EXPOSTAS NA PARTE SUPERIOR).

EFETUAR O REAPROVEITAMENTO DE PRODUTOS APTOS PARA COMERCIALIZAÇÃO, PREPARAR BANDEJAS PARA REAPROVEITAMENTO E SEPARAR AS PERDAS PARA CONFERÊNCIA DA PREVENÇÃO DE PERDAS, REALIZANDO O DEVIDO REGISTRO.

ELABORAR SUGESTÕES DE COMPRAS CONFORME A NECESSIDADE DO SETOR.

RECEBER PEDIDOS EXTRAS FORA DO HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DO DEPÓSITO, JUNTAMENTE COM O RESPONSÁVEL PELA LOJA.

REQUISITOS

ENSINO MÉDIO COMPLETO EXPERIÊNCIA; EXPERIÊNCIA COM LIDERANÇA DE EQUIPE; CONHECIMENTO DE FRUTAS LEGUMES, E VERDURAS; PRO ATIVIDADE, COMPROMETIMENTO.

COMPETÊNCIAS TÉCNICAS:

• LIDERANÇA DE EQUIPES.
• CONTROLE DE ESTOQUE E INVENTÁRIOS.
• PLANEJAMENTO E DISTRIBUIÇÃO DAS ATIVIDADES DO SETOR.
• INFORMÁTICA BÁSICA.
• CONTROLE DE PERDAS E INDICADORES DO SETOR.
• RODÍZIO DE MERCADORIAS (PEPS/FIFO).
• SUGESTÃO DE COMPRAS DE HORTIFRUTIGRANJEIROS (CEASA E FORNECEDORES).
• BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS.
• TÉCNICAS DE ARMAZENAMENTO, CONSERVAÇÃO, EXPOSIÇÃO E ABASTECIMENTOS DAS BANCAS.
• RECEBIMENTO E CONFERÊNCIA DE MERCADORIAS.
• ATENDIMENTO AO CLIENTE.

INTERESSADOS CONTATO VIA:

WHATS:(51) 98139-8441