GERENTE DE LOJA IFOOD PARA

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Senioridade: Operacional Número de vagas: 4 Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral

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CARGO: GERENTE DE LOJA – IFOOD

MISSÃO DO CARGO

Gerenciar integralmente a operação da loja, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos, a qualidade dos produtos e serviços, a organização dos processos administrativos e operacionais, o desenvolvimento da equipe e o alcance das metas estabelecidas. Acompanhar os resultados financeiros e os indicadores de desempenho, buscando produtividade, redução de custos e rentabilidade para o negócio.

PRINCIPAIS ATIVIDADES

Gerenciar a operação diária da loja, assegurando o cumprimento dos procedimentos, padrões de qualidade e normas de segurança alimentar.

Liderar, orientar, treinar e desenvolver a equipe, acompanhando desempenho, produtividade, escalas e organização das atividades.

Acompanhar indicadores de desempenho, metas de vendas, faturamento, ticket médio, custos, despesas e produtividade.

Analisar a DRE (Demonstração do Resultado do Exercício), interpretando receitas, custos, despesas e resultados para propor melhorias.

Realizar controles administrativos, conferência de documentos, acompanhamento de caixa e elaboração de relatórios gerenciais.

Gerenciar estoque, compras, inventários, recebimento de mercadorias, validade dos produtos, perdas e desperdícios.

Acompanhar o CMV (Custo da Mercadoria Vendida), buscando eficiência operacional e controle dos custos.

Garantir a limpeza, organização, conservação dos equipamentos e cumprimento dos procedimentos internos.

Identificar problemas operacionais, propor soluções e implementar planos de ação para melhorar os resultados.

Acompanhar a experiência dos clientes, solucionar reclamações e garantir a qualidade do atendimento.

Monitorar os resultados da loja na plataforma iFood e utilizar os indicadores disponíveis para apoiar a gestão do negócio.

Elaborar escalas de trabalho, acompanhar a assiduidade da equipe e assegurar o cumprimento das rotinas administrativas e operacionais.

Reportar resultados, necessidades e oportunidades de melhoria à diretoria ou aos responsáveis pela operação.

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Benefícios

-. CESTA BASICA SEM DESCONTO EM FOLHA -. VALE REFEIÇÃO SEM DESCONTO EM FOLHA 40,00 POR DIA -. ASSISTENCIA ODONTOLOGICA AMIL SEM DESCONTO EM FOLHA -. VALE TRANSPORTE -. ASSITENCIA MEDICA AMIL SEM DESCONTO