Gerente Industrial

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.

Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.

Responsabilidades e atribuições

Requisitos

Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Administração ou áreas correlatas.

Experiência consolidada em gestão industrial de frigoríficos bovinos, com domínio dos processos de abate e desossa.

Vivência na liderança de equipes numerosas e de gestores operacionais.

Conhecimento de custos industriais, orçamento, indicadores de desempenho, rendimento e produtividade.

Conhecimento dos processos de segurança dos alimentos, qualidade, rastreabilidade e bem-estar animal.

Experiência com planejamento da produção, manutenção industrial e melhoria contínua.

Disponibilidade para atuação presencial na unidade e acompanhamento dos turnos de produção.

Diferenciais

Pós-graduação ou MBA em Gestão Industrial, Operações, Negócios ou áreas relacionadas.

Experiência em unidades de grande porte e operações voltadas à exportação.

Vivência em projetos de expansão, implantação ou recuperação de desempenho industrial.

Conhecimento de metodologias de excelência operacional e análise de dados.

Competências comportamentais

Visão de negócio: compreender o impacto das decisões industriais nos resultados da unidade.

Orientação para resultados: transformar metas em ações, acompanhando execução, qualidade e custos.

Liderança e desenvolvimento de pessoas: formar gestores, oferecer feedback e preparar sucessores.

Tomada de decisão: analisar dados, avaliar riscos e agir com agilidade diante de desvios.

Colaboração e influência: alinhar áreas e mobilizar equipes em torno de objetivos comuns.

Disciplina operacional: sustentar padrões e rotinas, com atenção à segurança e à melhoria contínua.

• Principais indicadores de desempenhoVolume produzido
• cumprimento do plano de produção
• rendimento de carcaça e desossa
• produtividade
• custo por cabeça e por quilo produzido
• perdas e retrabalho
• disponibilidade dos equipamentos
• consumo de água e energia
• conformidade dos produtos
• segurança do trabalho
• absenteísmo e rotatividade.

Requisitos e qualificações

Requisitos

Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Administração ou áreas correlatas.

Experiência consolidada em gestão industrial de frigoríficos bovinos, com domínio dos processos de abate e desossa.

Vivência na liderança de equipes numerosas e de gestores operacionais.

Conhecimento de custos industriais, orçamento, indicadores de desempenho, rendimento e produtividade.

Conhecimento dos processos de segurança dos alimentos, qualidade, rastreabilidade e bem-estar animal.

Experiência com planejamento da produção, manutenção industrial e melhoria contínua.