Nutricionista de Produção – Araucária/PR

Oportunidade para Nutricionista de Produção atuar no acompanhamento da produção de refeições, garantindo a organização dos processos, orientação das equipes e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Buscamos profissional com experiência em alimentação coletiva e produção de refeições, com capacidade para acompanhar a operação e orientar as equipes durante a execução dos serviços.

• Principais Responsabilidades Acompanhar e supervisionar a produção e distribuição das refeições
• Orientar a equipe durante as etapas de pré-preparo, preparo, porcionamento e distribuição
• Acompanhar o cumprimento dos cardápios e procedimentos estabelecidos
• Supervisionar as boas práticas de manipulação e fabricação de alimentos
• Verificar as condições de higiene, armazenamento e conservação dos alimentos
• Acompanhar os procedimentos de segurança alimentar
• Orientar e acompanhar a equipe operacional
• Apoiar a organização e o fluxo das atividades da produção
• Acompanhar os controles e registros relacionados à produção
• Identificar e direcionar necessidades e ocorrências da operação.

• Requisitos Ensino Superior completo em Nutrição
• Registro ativo no CRN
• Experiência em produção de refeições e alimentação coletiva
• Vivência no acompanhamento e orientação de equipes de produção
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos
• Organização, responsabilidade e capacidade de atuação em ambiente operacional
• Disponibilidade para atuação presencial em Araucária/PR.

Remuneração e Benefícios Salário: R$ 4.675,50 Adicional de Periculosidade (30%) Remuneração aproximada: R$ 6.078,15 Vale Alimentação: R$ 313,90 Refeição no local; Vale-Transporte; Convênio médico; Convênio odontológico.

Horário de Trabalho Escala 12x36, das 06h00 às 18h00.

Local de Trabalho Thomaz Coelho – Araucária/PR Código da Vaga 1200