Nutricionista

Modelo de trabalho: presencial

Acompanhar a produção e a distribuição dos insumos da merenda escolar.

Fiscalizar cozinhas escolares e creches, aplicando checklists higiênico-sanitários.

Monitorar a qualidade dos serviços e o cumprimento dos prazos.

Desenvolver ações de educação alimentar e nutricional e solicitar dietas especiais.

Treinar, orientar e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos.

Garantir o uso correto de uniformes e EPIs e o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.

Identificar falhas operacionais e propor melhorias com base em relatos e avaliações dos clientes.

Participar de reuniões com a empresa e o cliente.

Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e preservação ambiental.

Executar outras atividades correlatas, conforme orientação da liderança.