Parrileiro | Escala 5x2 | Cortés Asador Shopping Eldorado

Remuneração:

Salário fixo + gorjeta.

Benefícios:

• Convênio médico e odontológico
• Seguro de vida
• Vale-transporte ou Vale-Combustível
• Refeição no local
• Day Off no mês do aniversário
• TotalPass
• Após 1 ano de empresa: bolsa de estudos, Participação nos Resultados (PPR), empréstimo consignado e convite para o programa Você é o Cliente.

Requisitos:

Ter 18 anos ou mais; Ter disponibilidade para trabalhar no horário do fechamento (das 14h00 às 23h30 ou 00h00 - Em dias esporádicos de maior movimento)*

Descrição das atividades:

Acender e manter o braseiro, controlando a intensidade do calor e a distância da grelha para cocção lenta.

Selecionar, limpar, porcionar e temperar os cortes (bovinos, suínos, aves e peixes) de acordo com o padrão do estabelecimento.

Monitorar os tempos de assado e atingir com precisão os diferentes pontos da carne (do mal passado ao bem passado).

Manter o ambiente limpo, higienizar grelhas e utensílios, e seguir normas de segurança alimentar.

Auxiliar no controle de insumos e evitar perdas no manuseio dos alimentos