Steward | Cruz - CE

Somos a GAV Resorts, uma empresa referência no mercado de multipropriedade, atuando de forma integrada em todas as etapas do negócio, da incorporação imobiliária à experiência do cliente. Estamos em constante expansão e evolução, sempre revisando e aprimorando nossas estratégias para continuar entregando excelência e inovação.

Contamos com mais de 20 Salas de Vendas presentes nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sul do país. Essa ampla atuação fortalece nossa presença nacional, aproxima a GAV dos clientes e gera um impacto positivo por meio do crescimento sustentável, da geração de oportunidades e da excelência em cada etapa da jornada.

Aqui, buscamos profissionais comprometidos, colaborativos e apaixonados por criar experiências memoráveis. Valorizamos pessoas criativas, com brilho nos olhos e que assumem o protagonismo de suas entregas, contribuindo para um ambiente leve, dinâmico e orientado ao crescimento. Estamos em busca de um(a) Stewardpara compor nossa equipe.

Responsabilidades e atribuições

Receber e separar louças, talheres, copos, taças, panelas, bandejas e demais utensílios utilizados na operação.

Remover resíduos e realizar a pré-lavagem conforme os procedimentos definidos.

Lavar e higienizar utensílios manualmente ou em máquinas industriais, respeitando os métodos adequados a cada material.

Operar as máquinas de lavagem conforme treinamento, verificando suas condições de funcionamento e os controles previstos.

Conferir a limpeza e a integridade dos utensílios antes de disponibilizá-los para uso.

Organizar e armazenar os materiais higienizados, evitando contato com utensílios sujos e fontes de contaminação.

Abastecer cozinhas, restaurantes, bares e áreas de eventos com os utensílios necessários ao serviço.

Manter a área de lavagem limpa, organizada e com fluxo adequado de materiais sujos e limpos.

Higienizar bancadas, pias, prateleiras e equipamentos sob sua responsabilidade, conforme a programação do setor.

Apoiar a limpeza de equipamentos de cozinha, respeitando os procedimentos de desligamento, liberação e segurança.

Utilizar produtos de limpeza nas dosagens e aplicações orientadas, evitando misturas indevidas.

Manter produtos químicos identificados e armazenados nos locais definidos, separados dos alimentos.

Recolher e encaminhar resíduos aos pontos de descarte e higienizar os recipientes utilizados.

Manusear e transportar utensílios com cuidado, contribuindo para a redução de quebras e perdas.

Separar materiais danificados e comunicar à liderança necessidades de reposição.

Apoiar inventários e contagens de louças, talheres e demais utensílios.

Comunicar falhas em máquinas, falta de produtos e situações que comprometam a operação.

Utilizar os equipamentos de proteção adequados e sinalizar áreas molhadas ou em limpeza.

Preencher os registros previstos e transmitir pendências na passagem de turno.

Cumprir os padrões de higiene pessoal e contribuir para o uso consciente de água, energia e materiais.

Requisitos e qualificações

Ensino fundamental completo.

Capacidade de compreender e seguir procedimentos de higienização e segurança.

Organização e cuidado no manuseio de utensílios.

Facilidade para trabalhar em equipe.

Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo turnos noturnos, finais de semana e feriados.

Informações adicionais

Nossos benefícios

Refeitório PróprioSeguro de VidaDesconto em resorts GAV para utilização durante as férias, conforme disponibilidade e regras internas