Supervisor de Turno - São Paulo capital

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Senioridade: Operacional Número de vagas: 20 Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!

Como Supervisor(a) de Turno, você terá um papel essencial na organização e no bom andamento das atividades do restaurante. Atuando lado a lado com o time, será referência na execução dos padrões da marca, na qualidade dos produtos, na segurança alimentar e no atendimento, contribuindo para um ambiente colaborativo e uma operação eficiente.

Principais responsabilidades:

Organizar e acompanhar as atividades do turno, orientando a equipe, distribuindo tarefas e ajustando prioridades conforme o movimento do restaurante.

Acompanhar o atendimento, a agilidade do serviço e a qualidade dos produtos, garantindo uma boa experiência aos clientes.

Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene, limpeza, segurança alimentar e procedimentos operacionais da Firehouse Subs.

Atuar diretamente nas estações de trabalho e apoiar a equipe nos momentos de maior demanda.

Apoiar as rotinas de abertura e fechamento, conferências, checklists, caixa, estoque, recebimento e controle de validade, conforme os procedimentos da unidade.

Orientar tecnicamente os colaboradores, reforçar boas práticas e apoiar o treinamento de novos integrantes.

Identificar e solucionar situações operacionais dentro de sua autonomia, comunicando à gerência os assuntos que exijam encaminhamento.

Ser exemplo de atitude, respeito, colaboração e compromisso com os padrões e a cultura da marca.

Requisitos

Obrigatório:

Ensino médio completo.

Experiência comprovada de pelo menos 1 ano como Supervisor de Turno ou em função equivalente de liderança operacional.

Experiência profissional em restaurantes, fast food, varejo ou operações de atendimento ao cliente.

Boa comunicação, organização, agilidade e facilidade para trabalhar em equipe.

Postura proativa, foco no cliente e disposição para atuar diretamente na operação.

Diferenciais:

Vivência como líder de equipe, encarregado, monitor, treinador ou referência operacional.

Experiência na organização de turnos, orientação de colaboradores e acompanhamento de padrões de atendimento.

Conhecimento de segurança alimentar, controle de estoque, prevenção de perdas e rotinas de abertura e fechamento.

Experiência com indicadores operacionais e metas de equipe Ensino técnico ou superior em andamento em áreas relacionadas à operação, gestão ou alimentação.

Buscamos uma pessoa que lidere pelo exemplo, mantenha a organização mesmo em momentos de maior movimento, se comunique com respeito e tenha iniciativa para apoiar o time. Valorizamos atitude, colaboração, responsabilidade, equilíbrio sob pressão e vontade de aprender e crescer com a operação.

Benefícios

-. Auxílio lavagem de uniforme -. TotalPass e convênio SESC -. Seguro de vida -. PPR -. Vale-transporte -. Plano de saúde e odontológico -. Vale-refeição alimentação no restaurante