Nsgroup
Técnico em nutrição
- LocalBarueri, SP, Brasil
- Entrou na lista12/10/2026
- SalárioR$ 3–3,5 mil/mês
Média de 20 vagas de Técnico em Nutrição em SP que lemos: R$ 3.115/mês · atualizado em 22 de outubro. Referência de mercado, não é o salário desta vaga.
Sobre a vaga
Atuará na supervisão operacional e no controle de qualidade da produção e da distribuição das refeições, garantindo que o planejamento feito pelo nutricionista seja executado corretamente Auxiliar a nutricionista na supervisão e controle da unidade de alimentação e nutrição.
Supervisão do preparo: Acompanha o pré-preparo, o cozimento e a montagem das bandejas, assegurando que cada dieta siga rigorosamente a prescrição médica e as consistências exigidas (pastosa, branda, líquida, restrições para diabéticos ou hipertensos).
Controle higiênico-sanitário: Fiscaliza as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, a higiene da equipe, a limpeza dos equipamentos e a organização do ambiente de trabalho.
Gestão de insumos: Verifica prazos de validade, controla o armazenamento correto dos mantimentos no estoque e monitora o recebimento de matérias-primas dos fornecedores.
Orientação de equipe: Treina e orienta cozinheiros e auxiliares sobre as técnicas culinárias e operacionais adequadas.
Ponte de comunicação: Funciona como o elo prático entre a rotina da cozinha e o nutricionista clínico ou responsável técnico.
Horário: 19:00 às 07:00 - Escala 12x36
Detalhes da vaga
- Empresa
- Nsgroup
- Contrato
- Tempo integral
- Publicada em
- 07 de outubro de 2026
- Site do anúncio
- nsgroup.pandape.infojobs.com.br
Como se candidatar
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Grátis para começar: 3 candidaturas, 1 por dia. Comprando créditos, saem até 10 por dia, a partir de R$1,67 por candidatura. Ver preços