Técnico em Nutrição - Petiskeira Park Shopping Barigui Curitiba/PR

Sobre a vaga

Estamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para integrar nossa equipe e contribuir para a manutenção dos padrões de qualidade e segurança alimentar em nossos restaurantes.

Esse profissional atuará no acompanhamento das boas práticas de manipulação de alimentos, controle de processos, orientação das equipes operacionais e apoio à nutricionista, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e dos padrões de qualidade da Petiskeira.

Responsabilidades e atribuições

• Principais Atribuições: Acompanhar as rotinas de segurança dos alimentos e boas práticas de manipulação
• Realizar inspeções nas unidades, verificando higiene, organização e armazenamento dos alimentos
• Monitorar temperaturas, validade dos produtos e preenchimento de registros obrigatórios
• Orientar e treinar as equipes quanto aos procedimentos de segurança alimentar
• Apoiar a nutricionista na implantação e acompanhamento dos processos de qualidade
• Acompanhar ações corretivas e preventivas relacionadas às não conformidades
• Auxiliar na elaboração de relatórios e controles da área.

Requisitos e qualificações

• Ensino Técnico Completo em Nutrição
• CRN ativo
• Desejável experiência na área
• Disponibilidade de horário
• Disponibilidade de atuação aos Finais de Semana e feriados.

Informações adicionais

• Seguro de vida
• Vale transporte
• Vale alimentação
• Refeição no local de trabalho, gratuito
• Plano de saúde ambulatorial e odontológico Sul med e Uniodonto.