VAGA | CONSULTOR(A) DE FRANQUIAS – FOOD SERVICE

VAGA | CONSULTOR(A) DE FRANQUIAS – FOOD SERVICE

📍 Alphaville – Barueri/SP 100% presencial | Segunda a sexta-feira

Estamos em busca de um(a) Consultor(a) de Franquias com experiência em gestão de operações no segmento de alimentação para atuar no suporte e desenvolvimento de uma rede de hamburguerias.

Procuramos um profissional com visão estratégica e operacional, capacidade analítica e experiência em gestão de resultados, que saiba orientar franqueados e contribuir para o crescimento das unidades.

Principais responsabilidades

• Gerenciar e acompanhar uma carteira de unidades franqueadas;
• Realizar reuniões periódicas de consultoria e suporte aos franqueados;
• Analisar indicadores como faturamento, DRE, CMV, ticket médio, custos e rentabilidade;
• Elaborar e acompanhar planos de ação para melhoria de resultados;
• Orientar franqueados sobre gestão de equipes, estoque, compras e processos operacionais;
• Desenvolver estratégias para aumento de vendas e melhoria da performance dos canais de delivery;
• Acompanhar os padrões operacionais da rede;
• Realizar visitas às unidades quando necessário.

Requisitos obrigatórios

✔ Experiência comprovada em gestão de operações no segmento de alimentação (food service);

✔ Vivência em gestão de restaurantes, redes de alimentação ou franquias;

✔ Conhecimento de indicadores financeiros e operacionais, especialmente DRE, CMV e rentabilidade;

✔ Capacidade de análise, planejamento e acompanhamento de resultados;

✔ Excelente comunicação e habilidade de relacionamento com empresários;

✔ Perfil consultivo, organizado, proativo e orientado a resultados;

✔ Disponibilidade para viagens.

Diferenciais

• Experiência anterior como consultor(a) de franquias;
• Vivência no acompanhamento de múltiplas unidades;
• Experiência em hamburguerias, fast-food ou redes de restaurantes;
• Conhecimento de plataformas de delivery e estratégias comerciais.

Modelo de trabalho

Local: Alphaville – Barueri/SP Formato: 100% presencial na franqueadora Jornada: Segunda a sexta-feira Viagens: Disponibilidade necessária

Buscamos alguém que compreenda a operação de um restaurante como negócio e tenha capacidade para orientar franqueados, desenvolver operações e contribuir diretamente para o crescimento de uma rede de franquias.